本来生活“东方膳食”时令之鲜:塞北滩羊肉 江南水八仙

快科技   2023-08-14 15:32:34


(资料图片仅供参考)

夏未尽,秋鲜至。本来生活网“风味原产地”专题八月持续上新时令鲜品——来自宁夏盐池滩羊与江浙秋鲜“水八仙”接连登场,在立秋接末伏的食补佳期为用户奉上一道道秋季时鲜佳品。

于6月初上线的“风味原产地”专题是本来生活网年度重磅策划之一,通过持续优化商品与内容,不断为用户推荐更多来自优质核心产区的品质好物。据平台运营人员介绍,专题策划上侧重于“时令”,围绕当季鲜品、节气食俗做文章,把当下消费者对食材的品质需求与养生食补理念相结合,为用户打造原汁原味、应季而食的东方健康膳食方案。

品时鲜,是一场与时间的赛跑,而跨越山河的鲜之味往往更具诱惑力。比如江浙地区的茭白、莲藕、水芹、鸡头米(也称做芡实)、茨菰(也称做慈菇)、马蹄、莼菜、菱角八种水生蔬菜被称为“水八仙”,因营养价值高、口感风味独特而渐受全国消费者喜爱。随着种植、保鲜技术的提升,以及冷链物流的完善,“水八仙”从产地端到消费端都不再囿于地域限制,成功走向全国市场。

以本来生活网销售“水八仙”之一、精选自苏州核心产区的“鸡头米”为例,在平台高效安全的品控体系以及覆盖全国的冷链物流保障下,华北、西北的用户也可以尝到别具一格的江南味道。据了解,自去年首次上线以来,“鸡头米”在华北地区的销量同比增长近一倍。